Frutas de qualidade inferior são descartadas

PREÇOS DO HAVAÍ SEGUEM RECUANDO

Nesta semana (23 a 27/09), o volume de mamão havaí seguiu elevado nas principais regiões produtoras. Além disso, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a demanda esteve limitada no período, devido ao período de final de mês – no atacado paulista, as chuvas também prejudicaram o consumo na semana. Como resultado, os preços da variedade recuaram novamente.

Sendo assim, o havaí 12-18 foi comercializado no norte do Espírito Santo na média de R$ 0,42/kg, queda de 3% em relação à semana passada. Já no sul da Bahia, a média foi de R$ 0,40/kg, desvalorização de 16% na mesma comparação.

De acordo com mamocultores, as frutas de qualidade inferior, como aquelas com manchas e menores calibres, foram descartadas, já que não compensaria colher, devido às baixas cotações registradas. Para as próximas semanas, espera-se que o volume de havaí se mantenha alto nas regiões produtoras e, por conta disso, as cotações continuem pressionadas até o final do próximo mês.

Fonte: hfbrasil.org.br

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