Nesta semana (31/08 a 04/09), o volume de mamão havaí seguiu aumentando no Norte do Espírito Santo e no Sul da Bahia. Como esperado, as maiores temperaturas registradas nos últimos dias aceleraram a maturação das frutas, que estavam se desenvolvendo nos mamoeiros dessas regiões.
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a demanda por mamão também deixou a desejar no período, mesmo sendo início de mês. Assim, na média das praças capixaba e baiana, as cotações de havaí tipo 12-18 caíram cerca de 13% em relação à semana passada, sendo vendida por R$ 0,35/kg. Para a próxima semana, espera-se que a oferta de mamão havaí continue aumentando nessas regiões, fazendo com que os preços da variedade sigam limitados ou até continuem em queda.
Fonte: hfbrasil.org.br