Frozen de mamão e iogurte

O mamão é uma fruta muito muito saborosa e versátil. Por isso é ideal para o preparo de diversas receitas tanto doces como salgadas, quentes ou geladas. Hoje você vai aprender a fazer um delicioso e saudável frozen de mamão com iogurte. 🙂

INGREDIENTES

650 g de mamão formosa

400 g de iogurte natural desnatado

3 colheres (sopa) de mel

Folhas de hortelã para decorar

MODO DE PREPARO

1. A colheradas, coloque a polpa do mamão em um recipiente e leve ao congelador por 12 horas. Deixe também, separadamente no congelador, o iogurte.

2. Em um liquidificador, coloque o mamão, o iogurte e o mel. Vá adicionando o mamão aos poucos, até virar um creme.

3. Coloque em um pote de sorvete de 1,5L ou em taças individuais. Cubra com filme plástico e leve ao congelador por três horas.

4. Decore com a hortelã e sirva bem gelado.

Viu como é fácil!? Faça e deixe o seu comentário falando o que achou. 😉

Rende: 10 porções

Fonte: Restodontê