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Mamão/Cepea: Oferta do formosa ainda é elevada no norte do ES; preços recuam

A disponibilidade ainda alta do mamão formosa no norte do Espírito Santo pressionou as cotações da fruta na semana passada, segundo informações do Hortifruti/Cepea. Além disso, colaboradores reportam que as […]

Cotações do havaí estão em declínio

MERCADO ESTÁ COMPLICADO PARA A VARIEDADE  O mamão havaí se desvalorizou novamente nas regiões produtoras nesta semana (18 a 22/01). No Rio Grande do Norte/Ceará, produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea indicaram que o ocorrido se deve […]

Fibra do mamão papaia maduro ajuda a prevenir câncer, diz pesquisa da USP

Estudo descobriu que substância presente na fruta contribui para inibir proliferação e migração de células tumorais Um estudo feito pelo Centro de Pesquisa em Alimentos da Universidade de São Paulo (USP) descobriu […]

Mamão engorda ou emagrece? Saiba como consumir este alimento.

Se o mamão engorda ou emagrece, é um excelente diurético e antioxidante que possui uma grande quantidade de fibras vegetais e muito poucas calorias. O mamão é, portanto, ideal no caso […]