INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Corte as folhas de gelatina em pequenos pedaços e dissolva com 5 colheres de água fria. Leve ao micro-ondas Consul Facilite por 10 segundos, sem deixar ferver. Reserve.
No liquidificado bata o leite condensado, o leite, o açúcar, o mamão sem semente e as gemas sem pele, até obter um creme. Reserve.
Bata as claras em neve e misture com o creme e a gelatina dissolvida. Misture bem.
Leve à geladeira por 2 horas e sirva com Cassis.
Fonte:Consul.